Unox Bakerlux Mayalama Dolabı, Manuel, 12 Tepsi Kapasiteli, 60x40 cm, Elektrikli

Genel Özellikler

• Unox Bakerlux manuel mayalama dolabı, 60x40 cm ölçülerinde ve 12 tepsi kapasitesi ile hamur işlerinde homojen mayalanma sağlar.

• Profesyonel fırınlar, pastaneler ve restoran mutfakları için tasarlanmış bu elektrikli dolap, sabit sıcaklık ve nem kontrolü ile ekmek, pizza ve diğer hamur işlerinde ideal kabarma sağlar.

• Dayanıklı yapısı ve kompakt tasarımı sayesinde endüstriyel mutfaklarda verimliliği artırır.

• Mayalandırma; hamur, sıcaklık, nem ve zaman arasındaki denge oyunudur, ve pişirme kalitesini belirleyen önemli unsurdur.

• Unox Bakerlux Mayalama Dolabı ile Kullanım kolaylığı, verimlilik, enerji tasarrufu ve dayanıklılık bir arada,

• Doğal lezzetleri koruyan teknolojisi ile müşterilerinize eşsiz tatlar sunarken işletmenizin kalitesini ve karlılığını arttırır.

• Maksimum Sıcaklık: 70ͦ